Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam 750 gr, beri air jeruk nipis diamkan lalu cuci bersi
- Gunakan 3 batang sere ambil bag putih lalu memarkan
- Sediakan 5 daun jeruk ambil batang tengahnya
- Siapkan 5 cm laos geprak
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 750 air
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah besar
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunir
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama semua rempah sampai harum dan berubah warna
- Masukan air dan kecap manis aduk rata. masukan ayam. aduk rata. tutup wajan masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap, air berkurang. angkat.
- Panggang ayam di happy call atau diatas arang samnil dioles bumbu sampai berwarna kecoklatan. angkat sajikan. selamat mencoba buu ebook.
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
