Anda sedang mencari ide resep ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Katakan tidak pada ayam goreng yang gurih berbumbu hanya di bagian luarnya saja. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam sampai tercium aroma wangi sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap):
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya pala
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya :
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Lada
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 buah gula merah/gula pasir
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 cm jahe geprek
Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di Satu kunci agar ayam bisa masak sempurna dan bumbu menyerap hingga ke setiap serat daging Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja Selain itu biasanya ikan atau ayam berbumbu kuning di supermarket biasanya seringkali dibuat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara membuat Ayam Kecap Berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap):
- Cuci ayam lumuri jeruk nipis, setelah 5 menitan cuci bersih. Beri garam dan lada baiknya diamkan sekitar 1/2 -1 jam agar garam meresap.
- Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu dengan cobek.
- Tumis bumbu halus smp matang.
- Isi panci dengan air jika sudah mendidih masukkan bumbu, ayam, kecap, daun salam, jahe, lengkuas, gula, garam, penyedap dan kecap manis. Saya tambahkan kecap manisnya lumayan banyak agar lebih sedap. Tunggu sampai bumbu meresap dan ayam semakin coklat. Angkat siap disajikan…
- Sedikit tips: agar olahan ayam bumbunya meresap smp ke dlm coba tusuk2 daging ayam dgn garpu, baru diberi bumbu/di marinate.
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap berbumbu (tips agar bumbu pd ayam lebih meresap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
