Sedang mencari inspirasi resep 005 - bakpao ayam udang pampis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 005 - bakpao ayam udang pampis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 005 - bakpao ayam udang pampis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 005 - bakpao ayam udang pampis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 005 - bakpao ayam udang pampis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 005 - Bakpao Ayam Udang Pampis memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 005 - Bakpao Ayam Udang Pampis:
- Siapkan 700 gr Tepung TeRigu CakRa KembaR
- Siapkan Secukupnya Pampis Daging Ayam Udang (Me : Sisa Stock) (lihat resep)
- Siapkan 5 sdm Gula PasiR
- Siapkan 2 butir TeluR Suhu Ruang
- Ambil 4 sdm Susu Bubuk
- Gunakan 70 gr MaRgarin
- Sediakan Ragi Aktif
- Sediakan 350 ml AiR Hangat
- Ambil 14 gr Ragi instant (Me : FeRmipan)
- Siapkan 2 sdm Gula PasiR
Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah di daerahmu kan? Popularitas bakpao makin meroket sejak Ketua DPR Setya Novanto mengalami kecelakaan hingga menabrak tiang listrik. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Bakpao sendiri biasanya berisi daging, tapi bisa diisi dengan menggunakan bahan lainnya seperti sayur-sayuran atau daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan 005 - Bakpao Ayam Udang Pampis:
- Aktifkan ragi dg mencampur semua bahan Ragi Aktif, aduk dan biarkan hingga berbusa.
- Di wadah lain masukan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, dan ragi aktif yg sudah berbusa. Aduk dg spatula hingga rata.
- Masukan margarin dan aduk dg tangan hingga rata. Bulatkan lalu tutup selama 30 menit agar mengembang 2x lipat.
- Kempiskan Adonan dg cara ditinju kemudian pindahkan ke Silpat ato meja yg sudah ditaburkan tepung.
- Gilas adonan agar mengeluarkan gas nya dan digulung tipis dan dipotong sepanjang 10 cm (Me : dapat 18 potong)
- Potongan pertama digilas lebar dan diisi dg Pampis Ayam Udang. Kemudian dilipat dan dibulatkan.
- Letakan di Paper Cake dan biarkan 30 menit hingga mengembang lagi.
- Panaskan kukusan dan kukus selama 20 menit dg api sedang.
- Angkat dan Siap disajikan.
Bahkan ada juga yang berisi serikaya manis, kacang azuki, selai kacang kedelai, kacang hijau dan lain sebagainya. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan. Bakpao menjadi pilihan alternatif ketika Anda bosan dengan roti atau nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 005 - bakpao ayam udang pampis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!