Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Следующее.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica ayam simpel memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica ayam simpel:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat daun kemaning (ambil daun saja)
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 20 cabe rawit
- Ambil 2 cabe keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit / secukupnya
Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Cara menyiapkan Rica Rica ayam simpel:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam sebentar untuk menghilangkan lemak. Setelah di rebus goreng ayam setengah matang. Lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masuk kan jahe geprek, dan lengkuas geprek serta daun salam, daun kemangi, dan daun jeruk.
- Jika bumbu sudah tercium harum, masukan ayam yang telah digoreng dan juga garam serta gula. Lalu tambahkan air 600ml untuk di ungkep sebentar.
- Setelah air mulai habis iris tipis tomat dan koreksi rasa. Jika sudah enak rica rica bisa dinikmati
Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
