Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Sediakan 1/4 ayam (saya pilih sayap,krna empuk utk myBoy)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula merah (saya kira" se'ibu jari)
- Ambil Secukupnya air
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Cuci bersih ayam,potong" lalu rebus hanya dgn air tanpa bumbu apapun
- Haluskan semua bumbu: bawang merah,bawang putih,kemiri,gula merah
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yg sudah dihaluskan,beri sdikit air agar tidak gosong
- Masukkan asam jawa,ketumbar,mrica,garam,
- Masukkan potongan ayam,lalu tuang sedikit air smpai kira" ayam terendam,tuang kecap,,masak dgn api kecil,
- Tunggu air mendidih,koreksi rasa.lanjutkan hingga air menyusut agar bumbu meresap pada ayam.Matikan kompor,siapkan minyak utk menggoreng ayam.
- Goreng ayam jangan trlalu lama agar tidak keras dan gosong.bumbu yg tersisa jgn dibuang,krna bisa utk disiram/kuah saat makan
- Ayam goreng bumbu bacem siap disajikaann…. 😘😘😘 tadinya ada 5potong yaa moms,,tp uda keburu di comot suamiik sblum di poto.huhuhuu…
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
