Anda sedang mencari ide resep sayap ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Memakai bumbu instan, sehingga resepnya simpel dan mudah. Hasilnya tetap enak, rasa rempahnya terasa. Resep cara membuat rendang ayam, salah satu menu berbahan rempah asli Indonesia yang populer.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rendang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Ayam Bumbu Rendang:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 kapulaga
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 kara instan
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 lombok merah (buang biji)
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri (goreng)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Pastikan panggangan panas sebelum memasukkan ayam karena kita hanya. Sayap ayam emang udah bukan rahasia lagi kalo rasanya itu endeus banget.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rendang:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang
- Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya
- Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali
- Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat
Apalagi kalau diracik dengan bumbu ala Thailand yang pedes manis. Resep Lemper Ayam Bumbu Rendang, Camilan Tradisional yang Enak. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Nah, cari tahu cara membuatnya di sini! RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!