Anda sedang mencari ide resep oseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Oseng ayam suwir pedas. foto: Instagram/@resep_ayam. Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Ayam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Ayam Pedas:
- Ambil 500 g daging ayam
- Gunakan 1,5 sdt bumbu kuning
- Ambil Daun bawang
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 15 buah cabai setan
- Siapkan 1 buah tomat
Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas. Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut ini. Cukup dengan Saus Tiram Selera, bawang bombay.
Langkah-langkah membuat Oseng Ayam Pedas:
- Potong daging ayam sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu kuning dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk
- Tambahkan air. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Lakukan tes rasa. Masak hingga air menyusut
- Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan
Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Oseng-oseng mercon memang tersohor di kota pelajar ini, bahkan warung tenda pinggir jalan yang Menu andalannya adalah ayam setan dan nasi rainbow. Seperti yang kita tahu makanan dengan cita rasa pedas bisa menambah nafsu makan, oleh sebab itu resep tongseng ayam pedas yang saya bagikan di bawah ini. Oseng-oseng tumisannya agar tidak gosong, tunggu hingga baunya harum dan matang. Cara Memasak: Bersihkan ayam yang telah dipotong-potong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
