Lagi mencari ide resep ayam kampung diet bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung diet bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu makanan olahan dari ikan pari yang diasap selalu menggugah selera,citarasa yang unik lalu dimasak bumbu lodeh dan tahu begitu mantep termantep. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung diet bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung diet bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung diet bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kampung diet bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kampung diet bumbu rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8-10 rebus 2x, air rebusan ke 2 jgn dibuang
- Gunakan 1 tomat (Kl saya potong 8)
- Siapkan 2 serai geprek
- Gunakan 2 Lembar salam
- Siapkan 1 lengkuas geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Cabe rawit utuh (bebas jumlah nya)
- Gunakan 8-10 sdt fiber creme
- Ambil 1 L air kaldu rebus ayam (saya pakai Dr air rebusan ke 2)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bawnag merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar / lebih Kl mau pedas
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 1 sdt garam (saya pakai nutrisalin)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir )kalau perlu (saya pakai gula pasir serbaguna stevia)
- Ambil 1 sdm minyak (saya pakai light Olive oil)
Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung diet bumbu rujak:
- Panaskan minyak masukan bumbu halus dan lengkuas serai daun salam daun jeruk sampai harum dan layu (api kecil)
- Masukan ayam,tomat beserta kaldu masukan pula garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 empuk
- Setelah ayam dirasa empuk masukan fiber creme dan cabe utuh dan koreksi rasa kalau sudah pas matikan api Dan sajikan
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kampung diet bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
