Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (buat mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (buat mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (buat mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (buat mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap (buat mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap (buat mie ayam) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap (buat mie ayam):
- Siapkan 300 gr ayam (dada ayam) yg dipotong kotak")
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun salam(me:ngga pakai pas lagi ngga punya)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Ambil Merica
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula, garam
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air
- Gunakan secukupnya Air
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya..mie ayam , cuma di tambah garam dengan kecap. waktu membuat minyaknya mie ayam rempah - rempahnya kan di pisahkan dengan minyak , itu jangan di buang , karna bisa untuk pembuatan kecap asin dengan ayamnya , keterangan saya sudah kasih tau waktu pembuatan minyak mie ayam. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (buat mie ayam):
- Siapkan bahan
- Blender bumbu halus, tumis masukkan daun jeruk sereh dan lengkuas, daun bawang
- Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam kecap manis gula gram
- Setelah ayam matang tes rasa, siap untuk toping mie ayam
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap (buat mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
