Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10 bagian, bersihkan
- Sediakan 1 btg daun bawang potong kasar
- Siapkan 1 btg sereh, ambil putihnya, geprek
- Gunakan 6 btg daun kemangi, ambil daunnya lalu bersihkan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tengahnya iris2 panjang
- Ambil 1/2 lbr daun pandan, iris2 panjang
- Sediakan 1/2 lbr daun kunyit, iris2 panjang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Haluskan
- Sediakan 9 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 15 bh rawit merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus, sereh hingga harum, tambahkan garam, masukkan ayam kemudian aduk2 hingga ayam berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna, tambahkan sedikit air lalu tutup wajan (ungkep ayam) hingga matang.
- Setelah bumbu meresap dan air agak berkurang, masukkan daun bawang, daun kemangi, daun kunyit, daun jeruk, daun pandan, lalu aduk2 hingga tercampur rata dan daun2 nan matang, koreksi rasa, sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
