Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar madu rumahan. dhedoot channel. Загрузка. Hallo mams, kali ini saya membuat ayam bakar madu ni mams, karena ayam bakar madu itu rasanya manis gurih jadi mams dirumah bisa tambah pake sambel ayam. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Rumahan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Rumahan:
- Ambil 1 ekor ayam kecil
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1/5 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk (karna kehabisan stok yg bijian)
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1,5 sdm lada putih
- Ambil 5 sdm madu
- Siapkan 6-7 sdm kecap manis (selera)
- Siapkan secukupnya Air
Ayam bakar memiliki aroma yang gurih dengan sensasi rasa pedas manis. Paling cocok dinikmati bersama dengan nasi, lalapan dan juga sambal. Bagian ayam seperti sayap, paha atau pun dada bisa dibuat jadi ayam bakar madu. Berikut resep ayam bakar madu rumahan yang enak Resep Ayam Bakar Madu Menu Andalan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Rumahan:
- Cuci bersih ayam. Kalau saya setelah dicuci direndam sebentar dg air asam jawa n garam. Sambil menunggu bikin bumbu halus.
- Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus dg sedikit air. Setelah harum tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai.
- Setelah harum matikan kompor.
- Siapkan panci presto. Rebus ayam dg air (sampai terendam sedikit saja) lalu masukkan bumbu halus yg sdh tumis, tambahkan gula, garam dan lada putih. Tutup panci, tunggu 10 menit dr panci berbunyi.
- Setelah 10 menit, matikan kompor. Buka tutupny lalu tambahkan kecap manis n madu,, aduk2 rata.
- Setelah itu tutup kembali panci presto, nyalakan kompor. Rebus lagi kurleb 10 menit sampai air didlm panci mengental n meresap pd ayam. Matikan kompor.
- Panaskan happy call. Lalu bakar ayam (kalau sy tidak ditutup, krna takut hitam) hehee
- Selamat mencobaa🥰
Setelah kita kemaren membahas mengenai Ayam Panggang , maka saya tertantang untuk menyajikan resep ma. Untuk membuat ayam bakar rumahan, sebaiknya ayam dipotong kecil-kecil supaya matangnya cepat dan merata. Termasuk membuat ayam bakar madu ini. Yuk, kita coba masak ayam bakar madu! Suara.com - Ayam masih jadi sumber protein hewani yang jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!