Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek sambal Matah memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek sambal Matah:
- Sediakan 2 potong ayam
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan sambal matah
- Ambil 1 batang serai (ambil putih nya)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Minyak panas
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Cara membuat Ayam Geprek sambal Matah:
- Untuk ayam crispi di buat seperti biasa yaa di bikin adonan basah dan kering
- Pertama masukan ayam di adonan basah lalu masukan ke adonan kering sambil di remas
- Goreng di minyak panas tunggu sampai warna kecoklatan
- Iris2 kecil semua bahan sambal matah
- Beri garam, penyedap rasa, dan gula lalu aduk semua bahan dalam satu wadah
- Panaskan minyak masukan ke dalam wadah sambal matah lalu aduk2 lagi
- Test rasa
- Geprek ayam lalu taburkan sambal matah di atasnya
- Ayam geprek sambal matah siap di sajikan
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
