Lagi mencari ide resep ayam kecap @ yamie 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap @ yamie 🍜 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap @ yamie 🍜, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap @ yamie 🍜 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap @ Yamie 🍜 enak lainnya. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Selain itu mie yamie juga bisa ditambahkan macam-macam makanan penyerta/pelengkap lain, seperti ceker, kulit ayam goreng, pangsit goreng, bakso.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap @ yamie 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap @ Yamie 🍜 memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap @ Yamie 🍜:
- Siapkan 1 bagian dada ayam (tanpa kulit)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (Totole)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Kecap @ Yamie 🍜:
- Cuci bersih ayam dan potong ayam menjadi dadu
- Haluskan bawang putih, dan tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan air
- Beri merica, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa
- Masak dengan api kecil hingga ayam kecoklatan dan air sedikit menyusut. Ayam paling enak bila dimakan sehari kemudian (dapat disimpan di kulkas). Sajikan bersama mie, caisim dan ceker (bila ada)
Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap @ yamie 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
