Sedang mencari inspirasi resep panggang sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang sayap ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan panggang sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Setelah itu, panggang sayap ayam hingga kecokelatan dan empuk. Untuk memberi tambahan rasa, asinkan sayap ayam dengan merendamnya di dalam marinade, lalu panggang hingga kecokelatan. Sayap Ayam Panggang Wijen bisa nih jadi salah satu sajian sehari-hari spesial di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panggang sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panggang Sayap Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Panggang Sayap Ayam:
- Gunakan 8-10 potong sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt madu
- Siapkan 150 cc Air
Cara membuatnya praktis, tidak sampai setengah jam, lho! Tambahan madu membuat rasanya jadi manis dan berpadu dengan. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Resep sayap ayam madu termudah dan enak.
Langkah-langkah membuat Panggang Sayap Ayam:
- Bersihkan ayam, rendam di perasan jeruk nipis, biarkan 5-10 menit. Kemudian cuci kembali ayam. Haluskan bumbu bawang putih, jahe, ketumbar dan lada serta garam. Kemudian masukka n bumbu halus tadi ke dalam sayap ayam, aduk rata, biarkan meresap (5 menit)
- Tambahkan saus tiram, kecap manis dan madu kemudian aduk rata, tambahkan air sekitar 150 cc (ayam terendam).
- Kemudian masak ayam sampai air nya habis. Setelah itu panggang ayam di Teflon atau alat panggang lain kurang lebih 5-10 menit
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati !!
Saya hampir tidak pernah memasak ayam karkas atau ayam secara utuh. Tapi kalau anda ingin memanfaatkannya, punggung ayam bisa direbus untuk membuat kaldu ayam. Resep ayam panggang ini meskipun sedikit rumit, tapi hasilnya memuaskan. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat panggang sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
