Sedang mencari ide resep ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selamat datang di Youtube Channel Couple a Paris, dengan aku Ewin Mardiana. Aku berasal dari Desa Sumberanyar, Kec. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam betutu kuah pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam betutu kuah pedas:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1/2 siung kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bungkus trasi udang
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt sasa
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil bumbu kasar cantik pake coper
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe setan
- Gunakan 1 siung jahe
- Ambil 1 siung lengkuas
- Gunakan 4 batang serai
- Gunakan 3 siung kencur
- Ambil 10 lembar daun jeruk
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Suamiku org Bali, masakan Bali ga pernah lepas dari terasi. Iseng searching variasi makanannya, ketemu deh ayam betutu. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan Tumis Ayam Betutu Pedas
Cara membuat Ayam betutu kuah pedas:
- Tumis bumbu kasar lalu masukan bumbu halus smpe harum lalu masukan ayam tambah kan air secukupnya smpe ayam empuk & air berkurang.
- Jangan lupa masuka garam, sasa & gula ya. 😁👍
- Lalu angkat & hidangkan selamat mencoba ibuk2 canteek.
Mulai dari ayam betutu kering atau berkuah, gurih hingga pedas sekalipun. Kamu pun dapat mempraktikannya dengan mudah di rumah. Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Warung ini tawarkan tiga macam ayam betutu yakni ayam betutu kuah, goreng dan bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
