Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung kemiri
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Secukupnya garam gula merica dan penyedap rasa
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Cuci bersih ayam, dan lumuri dengan air jeruk.
- Haluskan cabe, bawang, jahe, kunyit, kemiri sampai halus
- Tumis bumbu yang di haluskan, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Masak sampai harum, terus masukkan ayam beri air dan tutup.
- Setelah air nya agak berkurang, masukkan daun bawang, dan cabe rawit utuh. Beri garam gula merica dan penyedap rasa. Cek rasa. Angkat jika air sisa sedikit dan ayam empuk.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
