Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak: Ayam yang sudah anda potong harus dibersihkan terlebih dahulu. Lumuri ayam menggunakan air asam Jawa dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut(ambil santan kental saja)
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah buang bijinya
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (karna suka pedes)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok teh air jeruk nipis
- Ambil 1 sendok makan kecap manis (Bango)
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam goreng bumbu rujak:
- Goreng ayam sampai matang, saya pakai ayam yg sudah di ungkep.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah, cabe rawit dan kemiri,
- Lalu tumis bumbu, masukan daun salam, sereh dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan santan kental nya, aduk2 sampai mendidih, tambahkan Royco, garam dan gula secukupnya. Masukan ayamnya dan perasan jeruk nipis nya
- Lalu masak sampai santan kental dan santan kluar minyak, seperti kita membuat rendang.
- Dan terakhir tambahkan kecap manis Bango 1 sendok makan. Aduk2 siap di hidangkan
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. JIka bumbu sudah halus, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai tercium aroma. Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
