Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung "ala" kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung "ala" kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung "ala" kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung "ala" kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Tips n Trick Ayam Kriwil, hemat minyak n tepungā¤ļø. Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung "ala" kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC:
- Ambil 5 potong ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1/2 bungkus merica bubuk
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 200 gr tepung terigu (kalau bisa protein rendah)
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan Secukupnya air es
Resep Membuat Kue Bolu Panggang Empuk dan Lembut. Cara Membuat ayam goreng kfc: Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder , lada, garam dan vetsin. Masak hingga ayam matang berwarna kuning kocokelatan dan kering Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky, siap dihidangkan besama saus.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC:
- Cuci bersih ayam dan sayat-sayat agar nantinya bumbu lebih meresap ke dalam daging.
- Bumbui ayam dengan bawang putih yg sudah di iris (atau bisa diganti dengan bawang putih bubuk secukupnya), merica bubuk, 1/4 bungkus royco ayam dan 1/4 sdt garam. Aduk rata kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Selagi mendiamkan ayam, siapkan adonan kering. Kuncinya adalah mencampur terigu dan tapioka dgn perbandingan 4:1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, baking soda (Note: dari artikel-artikel yg saya baca, bisa juga pakai baking powder), sisa 3/4 bungkus royco ayam dan 1/2 sdt garam. Lalu aduk rata.
- Siapkan juga adonan basah. Sisihkan kurang lebih 4 sdm adonan kering dan campur dengan air es secukupnya. (Note: usahakan adonan jgn terlalu encer)
- Masukan ayam ke dalam adonan kering hingga rata ke dalam sayatan ayam, kemudian celupkan ayam ke dalam adonan basah hingga terbalur rata. Terakhir, masukan lagi ayam ke dalam adonan kering, remas dengan ujung-ujung jari hingga ketebalan tepung yg diinginkan.
- Segera masukan ayam ke dalam minyak yg sudah panas agar tepung tidak melengket. Ulangi tahap 5-6 hingga potongan ayam habis. Goreng ayam dgn api kecil agar ayam matang sempurna.
- Ayam goreng tepung "ala" KFC siap disantapš
Rahasia Ayam Crispy Ala Kfc, Ga Nyangka Mirip Banget, Awet Buat Jualan. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Oleh sebab itu sebaiknya menggunakan mesin deep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung "Ala" KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!