Lagi mencari ide resep ayam crispy saos madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos madu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos madu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy saos madu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy saos madu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy saos madu pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy saos madu pedas:
- Sediakan Ayam paha fillet 200gr (potong dadu)
- Ambil Buncis (untuk pelengkap sayur, boleh diganti yang lain)
- Ambil secukupnya Tepung serbaguna (saya pakai merk sajiku)
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Gunakan secukupnya Tepung roti panko
- Gunakan 1/4 buah Bawang bombay
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Bahan saos:
- Siapkan 3 sdm Madu
- Ambil 2 sdm Saos extra pedas
- Gunakan 1 sdm Saos tomat
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan Bahan bumbu ayam:
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
Ayam goreng yang empuk dan gurih disiram saos Red chili khas Amazy. Tapi janganlah semak aje, kena buat tau. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy saos madu pedas:
- Ayam yg sudah dipotong dadu dibumbui dengan garam,lada dan ketumbar secukupnya saja lalu diamkan.
- Iris buncis, bawang bombay dan cabe,sisihkan. Di tmpt terpisah campur semua bahan saos dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam.
- Siapkan tepung serbaguna, telur kocok, dan tepung panko. Ayam yg sudah dibumbui digulingkan diatas tepung serbaguna hingga rata, lalu ke telur dan terakhir ke tepung panko. Setelah selesai baru digoreng (deepfry) sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Panaskan sedikit minyak di penggorengan. Masukkan bawang bombay dan cabe hingga harum. Lalu masukkan buncis dan campuran saos, tambahkan sedikit air. Biarkan mengental lalu matikan api.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan aduk2 rata. Siap dihidangkan.
Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saos madu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
