Lagi mencari ide resep black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Penasaran dengan booming spicy chicken wings (sayap ayam pedas)? Anda pun bisa membuatnya dengan mudah di rumah lho. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Gunakan 1 kg chicken wings /sayap ayam negeri (isi 14 pcs)
- Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis (saya pakai 2 sdt)
- Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan (saya pakai 4 siung, suka yang medok)
- Sediakan 8 sdm barbeque sauce
- Sediakan 1 sdm extra hot chili sauce (saya skip)
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (saya ganti 1 buah cabe rawit merah uleg halus)
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 0,5 sdt black pepper
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Sayap ayam bisa terasa seenak jajanan di resto jika tahu cara mengolahnya. Sajikan sayap ayam dengan pelengkap kentang goreng, brokoli. Sayap goreng yang memiliki racikan bumbu sedap gurih, memang cocok disantap dengan nasi atau kentang goreng. Tidak hanya cocok dinikmati sebagai camilan, chicken wings juga cocok disantap ketika makan siang.
Cara menyiapkan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kadang pakai sayap ayam utuh, kadang wing stick-nya aja (bagian pangkal dari sayap ayam), tergantung bibi tukang sayur bawanya yang mana, xixixi…Dua-duanya enak kok..ini fotonya pas pakai wings stick, yang pas bikin pakai sayap ayam utuh nggak sempet foto bareng bahan lain.
- Cuci bersih sayap ayam dengan air mengalir, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Remas2 pakai tangan, diamkan beberapa menit lalu bilas lagi dengan air mengalir (fotonya campur: yg satu wings stick saat dikasih perasan air jeruk, yang satu sayap ayam utuh yang udah dikasih air jeruk nipis dan dibilas, bikinnya beda hari, xixixi)
- Campur semua bumbu sampai rata, tes rasa, baru kemudian masukkan sayap ayam (Kalau udah pede sama rasanya, bisa langsung dicampur semua sekaligus..ini biasanya sy lakukan kalau lagi buru-buru)
- Simpan dalam wadah, masukkan dalam kulkas semalaman sampai bumbu meresap sempurna. Saya biasa campurinnya pagi, sorenya baru dipanggang..kadang besoknya baru dipanggang..jadi bumbunya nyatu banget🤤). Ini juga 2 versi foto ya..wings stick sama sayap ayam utuh..
- Letakkan di atas loyang panggang dialas alumunium foil. Panggang menggunakan oven sampai warnanya kecoklatan dan matang (sesuaikan saja dengan oven masing-masing ya saya pakai 120 derajat celcius) selama 30 menit, dibalik lalu panggang lagi sampai warnanya coklat kemerahan gitu.
- Taraaa…sudah matang dan siap dilahap. Wings stick atau chicken wings utuh…dua-duanya enaaaaaak…
Kelezatan sayap ayam yang digoreng dengan tepung sudah tidak perlu dipertanyakan lagi deh. Apalagi kalau diolah dengan bumbu cabai ala Korea, semua anggota keluarga pasti akan suka menyantapnya. Dakgaejang (Spicy Chicken Soup with Scallions) Korean Bapsang. sesame oil, pepper, garlic cloves, scallion, soy sauce, minced. Sayap ayam adalah sebuah potongan dari sayap ayam yang diolah menjadi makanan. Bagi sebagian besar orang Amerika, Buffalo wings atau menu sayap ayam adalah makanan ringan terpopuler.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
