Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1/4 Ayam
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan sesuai selera Lombok
- Siapkan 1 ruas Kunyit bakar
- Ambil 1 ruas Jahe bakar
- Gunakan 3 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 2 helai Daun jeruk
- Siapkan 1 helai Daun pandan
- Sediakan 1 helai Daun kunyit
- Gunakan 2 batang Serai bagian putih nya
- Ambil 1 1/2 buah Tomat
- Sediakan 1 gelas kecil Air
- Siapkan 1 iris Jeruk purut
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 2 batang Daun bawang
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Haluskan bahan Bawang merah, Lombok, jahe bakar, kunyit bakar, kemiri sangrai,
- Iris daun jeruk,daun pandan,daun kunyit, serai
- Potong dadu tomat ๐
- Cuci bersih daun kemangi
- Iris jeruk purut dan daun bawang
- Goreng ayam dengan minyak sampai setengah masak..
- Masukan bumbu halus
- Masukan daun jeruk,daun pandan, daun kunyit dan serai masak sebentar..
- Masukan Tomat dan tambahkan air..
- Biarkan sampai mendidih
- Masukan perasan jeruk, daun kemangi, dan daun bawang.. biarkan sampai layu…
- Sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!