Sedang mencari inspirasi resep ayam pok pok asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok pok asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'ayam pok pok' paling teruji. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pok pok asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pok pok asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pok Pok Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Siapkan 1/2 fillet dada ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Iris pelangi bawang bombay, iris serong cabai dan daun bawang. Potong potong ayam sesuai selera
- Beri 2 sdm tepung bumbu ayam dan 4 sdm air. Aduk aduk dan diamkan sebentar
- Siapkan tepung bumbu ayam kering lalu balur ayamnya. Goreng dalam minyak panas
- Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukan cabai, oseng sebentar. Tambahkan saus tomat, air, dan gula. Aduk aduk hingga tercampur rata. Cicipi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang dan aduk
- Masukan ayam dan aduk sampai saus nya merata. Sajikan hangat
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pok pok asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
