Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispy ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispy ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE , SHARE & Comment ye Let's COOK with Mommy ! Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng krispy ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng krispy ala KFC memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng krispy ala KFC:
- Gunakan 1 kg ayam bagian dada, paha, sayap (cuci bersih)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit/ 1/2sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu pelapis (untuk 5-8ptong ayam 1/3rsep aj :
- Sediakan 450 gr tepung terigu pro tinggi (crispy lebih tahan lama)
- Siapkan 150 gr tepung maizena
- Ambil 2 sdt bubuk cabe (jika ingin spicy, aq skip)
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur/kldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt oregano
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 250 ml air es
- Ambil 1 sdt baking soda
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Goreng ayam dengan suhu yang sedang panasnya agar renyah dan tidak gosong.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng krispy ala KFC:
- Campur rata ayam dengan Bumbu halus. Simpan dalam kulkas minimal 3jam. Atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Campur rata bahan pelapis. Sisihkan.
- Buat bahan celupan dari : - 5sdm bahan pelapis, 250ml air es dan 1sdt baking soda. Campur rata lalu simpan di kulkas agar tetap dingin supaya menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- Balur Ayam dengan tepung pelapis, lalu kibas-kibas ayam, celupkan ke bahan celupan, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Note: agar hasil renyah, usahakan waktu penepungan dilakukan saat mau digoreng. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya tepung bisa keras.
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Ayam Goreng Pedas Krispy Ala KFC.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
