Sedang mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar padang teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar padang teflon:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar padang teflon:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit dan cuci bersih, siapkan bahan bahan lainnya, lau tumis bumbu sampai harum
- Masukan ayam,aduk rata hingga berubah warna
- Tambahkan santan kental,air,gula dan garam,aduk rata
- Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali di aduk
- Bakar atau panggang di atas teflon yang sudah di beri sedikit minyak,panggang hingga berubah warna,sisihkan
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
