Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Следующее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica Ayam Simple memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica Ayam Simple:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam, potong
- Gunakan 3 ceker ayam, potong
- Siapkan 3 sayap ayam, potong
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas laos
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah/sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe rawit setan/sesuai selera
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 1 sdt kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Langkah-langkah membuat Rica rica Ayam Simple:
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan serai salam dan laos, tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2, aduk2 sampai merata. Tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa. Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap, tes rasa. Jika air menyusut dan bumbu sudah meresap matikan api.
- Angkat dan sajikan😊
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!