Pepes ayam suwir
Pepes ayam suwir

Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam suwir menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam suwir:
  1. Sediakan 2 paha atas, rebus dan suwir
  2. Sediakan 100 ml santan kental
  3. Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
  4. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  5. Sediakan Secukupnya daun kemangi (skip)
  6. Siapkan 3 batang serai potong tipis
  7. Gunakan 3 cm lengkuas, iris tipis
  8. Ambil Secukupnya daun salam (skip)
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 cm jahe
  13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 3 buah kemiri, sangrai
  15. Ambil 3 cm lengkuas
  16. Ambil 6 buah cabe keriting
  17. Gunakan Bahan pelengkap :
  18. Siapkan Secukupnya daun pisang
  19. Ambil Secukupnya lidi (untuk semat) me : hekter

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Pertama-tama suwir jamur lalu bersihkan. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali.

Langkah-langkah membuat Pepes ayam suwir:
  1. Rebus ayam yang sudah dibersihkan, kemudian suwir2
  2. Haluskan semua bumbu halus. Karna saya di blender, saya tambahkan air secukupnya ya
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi
  4. Masukkan ayam, santan, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga air menyusut
  5. Ambil selembar daun pisang, beri potongan serai dan lengkuas, kemudian beri 1 sdm ayam suwir dan cabe rawit. Bungkus dan sematkan
  6. Kemudian kukus selama 40 menit
  7. Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan

Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Angkat, Pepes Ayam Bumbu Kuning siap disantap dengan nasi hangat. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!