Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan 1 buah tomat iris kasar
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 biji cabe iris kasar
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 biji cabe merah rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan secukupnya Garam
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam lalu goreng setengah kering,sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus
- Setelah bumbu semua dihaluskan,tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukkan sereh yg sdh dimemarkan td,daun salam,daun jeruk dan tomat…
- Kalau sudah agak layu bisa tambahkan air secukupnya dan gula Jawa sedikit saja buat pemantapan, tinggu air sampe mendidih
- Setelah air mendidih masukkan ayam yg sudah digoreng td..tambahkan kecap untuk pemanis dan cabe yang sudah dipotong kasar lalu koreksi rasa…
- Tunggu air sampai berkurang dan bumbu meresap
- Siapkan piring untuk plating… Lebih enak nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
