Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 1/2 dada ayam, di fillet ambil daging nya aja
- Siapkan 1/2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdt kecap (optional)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt wijen (di sangrai)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya tepung meizena
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Ayam di potong kecil2, kemudian di ungkep dengan saus teriyaki sedikit saja, biar meresap
- Cincang bawang putih, jahe di geprek dan tumis hingga harum masukkan ayam, bawang bombay, masukkan sisa saus teriyaki, kecap, garam dan air, airnya boleh dikit atau banyak, soalnya nanti di kentalin juga kok mom
- Setelah mendidih dan rasa sudah pas, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air
- Tunggu hingga mengental, dan siap di santap.
- Sangrai sebentar wijen dan taburi di atasnya
- NOTE : 1/2 ini artinya (setengah ya),
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
