Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Steak Ayam Crispy homemade, simple mudah dan hemat #steakayam, #steakayamcrispy #ayamtepung #steak #ayam #ayamcrispy. Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. Serasa makan di Waroeng Steak yang terkenal itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy / Crispy Chicken Steak Homemade Simpel menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Crispy / Crispy Chicken Steak Homemade Simpel:
- Gunakan Bahan ayam crispy:
- Gunakan 1/4 daging ayam dada (ambil dagingnya, dan iris tipis)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih (parut)
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 1/4 gelas air
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Ambil 5 sdm saus BBQ
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap: (sesuai selera)
- Siapkan Brokoli
- Siapkan Jagung manis pipil
- Siapkan Wortel yang dipotong dadu
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy / Crispy Chicken Steak Homemade Simpel:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Ayam crispy: Campur tepung bumbu, maizena, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan. Kocok telur bersama parutan bawang putih.
- Masukkan ayam dalam adonan tepung kemudian masukkan dalam kocokan telur, dan masukkan lagi dalam adonan tepung. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Bahan saus: campur semua bahan saus dan kecap dalam mangkuk kecil. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum. Masukkan campuran saus, merica bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
- Tata ayam dan sayur pelengkap dalam piring. Tuang saus diatasnya.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Walau kepopuleran steak ayam terus meningkat, sayangnya cara membuat steak ayam ini masih kurang banyak dikuasai oleh para penikmat memasak di Indonesia. Resep Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak. Bahan baku yang dipergunakan dalam membuat steak ayam, tidak terlalu sulit dan mudah untuk mengolahnya. Selain itu dari segi harga pun tidak terlalu mahal, dibandingkan dengan kita membuat steak daging sapi. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy / crispy chicken steak homemade simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
