Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas mantul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek atau ayam penyet pedas mantul,video kali ini saya membuat kan tutorial cara membuat ayam geprek atau ayam penyet ya teman youtube resep ini bisa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas mantul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pedas mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Pedas Mantul menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Pedas Mantul:
- Siapkan 1 paha ayam + sayap + tulang-tulangnya
- Siapkan 1 bks bumbu praktis ayam goreng (untuk ungkep ayamnya)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya air dan minyak goreng
- Sediakan Untuk sambal :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya cabe (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air dan minyak goreng
Nah, bagi kamu yang menyukai makanan pedas, ayam geprek ini sangat pas untukmu. Selain itu, kamu juga bisa lho buat sendiri di rumah. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Cara membuat Ayam Geprek Pedas Mantul:
- Jadi langkah pertama ungkep ayamnya dulu yaa, aku ungkepnya pake bumbu praktis ayam goreng, bisa pake sajiku atau royco sesuai selera aja. Nanti disitu kan ada petunjuknya pake air berapa ml.
- Ungkep ayam dengan parutan lengkuas sampai airnya meresap dan menyusut. Setelah itu pindahkan ke wadah. (aku cuma pake sedikit lengkuasnya, soalnya nggak kuat marut sendiri 😂)
- Kemudian rebus bawang merah bawang putih dan cabe dengan air secukupnya sampai mendidih dan bawang layu. Angkat tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah diungkep tadi dengan minyak secukupnya. Sambil menunggu goreng ayam, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Setelah ayam selesai digoreng, tuangkan minyak panas bekas goreng ayam tadi ke bumbu sambal yg telah dihaluskan.
- Kemudian ambil ayam goreng lalu geprek dengan sambal di cobek.
- Baluri ayam goreng dengan sambal yang masih ada di cobeknya. Angkat, pindahkan ke wadah.
- Siap dinikmati. Ayam geprek ini sangat praktis menurutku, nggak repot bikinnya. Ini kali pertama aku bikin ayam geprek 😁
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Seporsi ayam geprek biasanya berisi nasi dan ayam krispi yang sudah digeprek dengan sambal. Ternyata paduan nasi ayam dengan sambal memang tidak akan pernah mengecewakan. Buktinya, kini makin banyak warung-warung makanan yang muncul dengan menjual menu yang satu ini sebagai. Ayam geprek memang menjadi makanan hits belakangan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
