Lagi mencari inspirasi resep ayam woku cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. Selamat datang di channel youtube Bakul Bu Gun. Di video kali ini Bu Gun mau bagi resep Ayam Woku Cabe Ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku cabe ijo memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku cabe ijo:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan Bumbu aromatik A
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, buang batangnya
- Siapkan 1 lbr daun pandan, ikat
- Sediakan Bumbu aromatik B
- Sediakan 1 buah tomat, buang biji, potong dadu
- Ambil 12 buah cabe rawit hijau utuh
- Sediakan Topping
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah cabe hijau gendut
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau
Selain restoran, kafe, rumah makan, dan warung makan, wilayah Tangerang Resto Amurang menawarkan masakan Manado halal yang patut dicicipi. Pilihan menunya ada ayam woku, cakalang suwir, perkedel jagung, sambal roa. There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku cabe ijo:
- Ayam yg sudah di potong tadi, di kasi perasan jeruk lemon, garam & penyedap. Lalu taro di kulkas ±15menit
- Siapkan bahan2 lainnya
- Rebus ayam hingga keluar minyak, ±10menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak. Cabe hijau gendutnya sengaja gak terlalu halus supaya ada teksturnya. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu aromatik A. Aduk rata
- Masukan ayam. Aduk rata, lalu tambahkan air. Gunakan api agak kecil ya. Supaya meresap.
- Setelah mendidih, masukan Bumbu Aromatik B. Diamkan hingga air agak surut.
- Setelah surut, masukan topping.
- Selesai
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!