Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng mercon ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet(boleh paha/ dada)
- Gunakan 20 buah cabe rawit mercon
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 potong terasi
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Siapkan gula,garam penyedap(secukupnya)
- Gunakan 2 buah jeruk limau
Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Oseng Mercon Pedas Gila Mampus, bisa dicoba dirumah ya teman-teman.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon ayam:
- Rebus ayam +- 10-15 menit
- Goreng cabai,bawang merah,bawang putih,daun jeruk,terasi kemudian di haluskan
- Tumis bahan yg td sudah dihaluskan,masukkan serai sampai harum
- Masukan,garam,gula, penyedap,limau. kemudian masukkan daging ayam.. aduk2 sampai ayam merata dan meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat..
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat. Bisa-bisa habis nasi dua piring, ya! Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan Tak beda jauh, menu di sini juga olahan ayam yang dimasak dengan cabai super banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
