Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan Kecap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batah sereh (geprek)
- Gunakan 5 biji cabe kriting/merah
- Gunakan 5-10 biji cabe rawit
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Garam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabe kriting,cabe rawit
- Siapkan 2-3 buah kemiri
- Ambil Kunyit,,jahe,,
- Gunakan Merica,ketumbar (secukupnya)
- Gunakan Irisan gula merah
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Potong ayam menjadi 12 bagian (sesuai selera) dan cuci sampe bersih.Setelah ayam di bersihkan aku selalu rebus tanpa air sebentar sampe keluar airnya lalu tiriskan biar lebih higenis😀
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan (kalo aku lebih suka di ulek) kedalam wajan yg berisi minyak untk menumis sampe bau wangi…Jangan lupa masukan daun salam,irisan tomat sama sereh& lengkuasnya..
- Setelah itu kasih air secukupnya dan tunggu sampe mendidih lalu masukan ayam yg sudh di rebus sebelumnya kedalam wajan bumbu..
- Tambahkan kecap dan penyedap rasa,masako/royko,sasa..
- Biarkan bumbu meresap sampe air berkurang..dan masukan daun bawang yg sudah di iris lalu cek rasa bila udah cukup enak lalu sajikann🖒
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
