Lagi mencari ide resep pepes ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 400 gram fillet ayam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 100 ml Santan Kental
- Ambil secukupnya Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Sediakan 3 batang serai, keprak
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 buah Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1/2 Sdt Bubuk kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 80 gram cabai merah
- Gunakan 3 cm lengkuas
Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap
- Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya
- Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya
- Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
