Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips):
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 75 gr gula merah
- Siapkan 500 ml air(pakai air kelapa lebih enak)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2,5 gr ketumbar bubuk
- Ambil 5 gr garam
- Sediakan 7,5 gr gula pasir
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata. Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Sebelum diolah, sebaiknya anda memotong ayam menjadi beberapa bagian kecil terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips):
- Siapkan bahan. - Blansir ayam, buang airnya.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu. Tambahkan daun salam dan sereh
- Setelah bumbu matang, tambahkan ayam, air dan bumbu lainnya.
- Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut. Goreng ayam dengan minyak banyak sebentar saja. Bisa juga dibakar diteflon atau langsung dikonsumsi. - Tetep enak😍
- Tips MealPrep ala Ummu Syakira dari The Pawon Magazine🤩 - √Goreng ayam hingga matang(bisa juga simpan dalam keadaan belum digoreng) - √Biarkan dingin - √Masukkan ayam diplastik klip/zipperlock - √Masukkan ke dalam wadah tertutup(saya pakai thinwall agar mudah dihangatkan di microwave) - √Simpan dalam chiller kulkas(chiller ya..bukan frezer) - √Hangatkan di microwave atau dengan wajan saat ingin mengkonsumsi - - Note: Ayam bacem ini awet hingga 3-4 hari dichiller kulkas. Jaga suhu kulkas y buibu!
- COOKING METHOD FOR MEAL PREPARATION - √Masak dengan metode slow cooking agar bumbu-bumbu meresap dengan baik dan tanak sehingga makanan tidak cepat basi - √Pilih bahan makanan yang masih fresh dan bukan dari frozen food - √Jangan lupa untuk mendinginkan makanan sebelum mengemasnya dan menyimpannya dikulkas - √Atur suhu kulkas dengan baik - √Gunakan sedikit garam, gula dan minyak. Agar makanan yang dikonsumsi tetap terjaga nutrisinya.
Selain bisa membantu agar bumbu lebih meresap, cara ini juga bisa memudahkan anda ketika akan mengonsumsinya nanti. Jadi ceritanya ini menggabungkan antara dua bumbu ungkepan ayam goreng, bumbu kuning dan bumbu bacem. Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam. Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem hanyalah tempe. Kali ini sajian ayam pun bisa dibuat dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
