Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Contact AYAM Geprek Mantul on Messenger. ayam geprek mantul. chefive channel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mantul:
- Sediakan Bahan marinate ayam:
- Sediakan 4 potong ayam bagian dada dan paha
- Ambil 5 butir bawang putih diuleg
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (saya pakai totole)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Additional:
- Sediakan 6 sdm Tepung bumbu siap saji (saya pakai kobe chicken cryspi)
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan Sambel:
- Sediakan 25 butir cabe rawit merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Cara menyiapkan Ayam Geprek Mantul:
- Marinate ayam dengan mencampurkan semua bumbu..balur ayam sampai rata. Diamkan dan simpan dikulkas selama 1 jam biar bumbu meresap.
- Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, campurkan pada kocokan telor, kemudian gulingkan pada tepung bumbu, aduk sampai merata. Kemudian goreng dengan api sedang biar ayam matang sampai kedalam.
- Setelah ayam kuning keemasan, angkat ayam, sisihkan.
- Goreng cabe rawit dengan bawang putih sebentar, kemudian uleg, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.
- Taro dan tata ayam diatas sambel, geprek dan lengkapi dengan daun kemangi, timun dan kol. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat. Dijamin mantul.
Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri. Hai Pecinta Kuliner. . . .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
