Lagi mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Ayam Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam muda
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil Sebutir asam jawa (gopekan)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm totole kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm gula merah (iris-iris)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 genggam kemangi, cuci dan siangi
Kumpulan koleksi terlengkap Bokep Janda Kampung XXX terbaik yang bisa anda download secara gratis disini. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kemangi:
- Blender cabe rawit merah dan cabe merah besar bersama bawang merah bawang putih, ketumbar bubuk, lada bubuk, 1/2 sdt garam halus dan 5 sdm minyak goreng agar mudah diblendernya. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil (seukuran telur ayam)
- Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai jahe lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan 1,5 gelas air (300 ml)
- Masukkan ayam, gula merah, asam jawa juga kaldu totole dan masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan kuah berkurang 1/4 bagian. Tambahkan kecap manis. Tes rasa. Saat kuah hampir habis matikan api dan masukkan kemangi. Aduk-aduk dan siap dinikmati.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
