Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam TERIYAKI menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam TERIYAKI:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe besar hijau, iris serong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, gebrek
- Ambil 1 sdm merica bubuk (ladaku)
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos pedas
- Ambil 1 sachet saori saus teriyaki
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (boleh kaldu bubuk lain nya)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam TERIYAKI:
- Potong dadu ayam lalu lumuri dgn lada bubuk dan sedikit garam, campur rata diamkan 15menit lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan bawang bombai dan cabe aduk rata
- Masukkan semua saus aduk rata masukkan kaldu dan garam aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng aduk rata, test rasa. Masak hingga bumbu meresap
- Matikan api.
- Sajikan
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
