Sedang mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 2 buah dada ayam tanpa tulang
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 sdm pasta tomat (boleh diganti saus tomat)
- Sediakan 3 sdm saus sambel pedas (saya pakai indofood)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya tepung ayam goreng
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Potong dada ayam sesuai selera (saya kotak-kotak) kemudian goreng menggunakan tepung bumbu sampai matang kemudian sisihkan.
- Belah bawang bombay menjadi 2 bagian. Setengah bagian potong kotak-kotak yang setengahnya lagi memanjang. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang bombay yang telah dipotong kotak-kotak, bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Setelah harum masukkan pasta tomat dan saus sambal, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, setelah rasanya pas masukkan ayam yang telah digoreng dan sisa bawang bombay. Aduk rata hingga bumbu menutupi ayam dan bawang bombay layu, angkat dan siap disantap.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
