Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus barbeque yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus barbeque yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus barbeque, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saus barbeque yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy saus barbeque menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy saus barbeque:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Adonan kering
- Gunakan 2 sdm tepung sajiku
- Sediakan 1 sdm terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Sayuran
- Sediakan Brokoli
- Ambil Wortel
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan saus barbeque beli jadi
Sambel ayam kalau orang awam bilang. Dari banyaknya penjual ayam geprek di Jogja Udah siap nyobain ayam geprek keju dengan saus barbeque yang nyaman di lidah, perut dan nyaman di kantong? Cara Membuat Saus Barbeque lada hitam: Tumis bawang bombay dengan menggunakan margarin hingga harum Lihat juga: Cara Mudah Memasak Steak Ayam Crispy Bumbu Spesial. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus barbeque:
- Siapkan dada ayam fillet, cuci bersih tiriskan. Lalu belah tipis jadi dua tapi jangan sampai putus, masukkan ke wadah kucri jeruk nipis, tambahkan sejumput garam dan lada bubuk pastikan bumbu rata ya mom, diamkan ±15menit
- Siapkan sayuran potong brokoli dan wortel yg sudah di kupas kulitnya, cuci bersih dan tiriskan, wortel boleh di potong dadu atau korek api ya mom 😄 rebus sayuran dengan air mendidih, rebus 5-8 menit ya mom, usahakan jgn terlalu keras, karna diutamakan untuk anak² 😁setelah matang tiriskan ya mom
- Kocok lepas telur ayam di wadah, lalu campur rata adonan kering ya mom. Siapkan wajan beri minyak agak banyak, gunakan api kecil cenderung sedang. sambil menunggu minyak panas, celupkan dada ayam ke telur sampai rata, lalu masukkan di adonan kering, bolak balik sampai tepung menutupi seluruh permukaan daging ya mom. Cubit sesekali Agar tekstur keriting dan crispy.
- Setelah minyak panas, masukkan dada ayam tunggu agak menguning, balik sekali saja ya mom, agar minyak yg meresap tidak terlalu banyak, setelah matang, angkat dada ayam, dan tiriskan ya mom. Potong ayam jadi beberapa bagian ya mom, biar memudahkan waktu menyantap.
- Siap untuk platting, tata dada ayam di piring, jgn lupa sertakan sayuran ya mom, untuk saus barbeque saya menggunakan saus siap saji. Atau mau dganti pake saus tomat juga boleh 😊
- Disajikan pakai nasi hangat ya mom, insyaallah anak² sukaa 😄😄 biasakan selalu sedia sayuran disetiap jam makan ya mom,, baik untuk pencernaan, terlebih untuk anak². Semangat untuk anak² penjuang kangker disana 🤗
- Selamat mencoba ❤❤
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal Balur ayam dengan tepung terigu, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Masukan kecap, saus tiram, sambal, saus tomat, minyak wijen, cabe. Rasa saus barbeque memang jadi poin utama dalam memilih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus barbeque yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
