Anda sedang mencari ide resep ayam betutu kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kuah segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kuah segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kuah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu kuah segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Kuah Segar menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Kuah Segar:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 3 buah ceker
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (bisa di tambah sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil sedikit terasi
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan sesuai selera garam, gula, penyedap rasa
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Ayam betutu merupakan masakan dari Gilimanuk, Kabupaten Jembrana, yang diracik menggunakan bumbu-bumbu khas Bali, dan jadi menu legendaris yang wajib kamu coba. Resep Ayam Betutu Kuah. image via womantalk.com. Ayam pada dasarnya adalah bahan makanan yang dapat Kamu olah dengan beberapa macam cara.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Kuah Segar:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih beserta ceker, sisihkan.
- Iris halus cabe, b.merah, b.putih, kunyit, lengkuas, serai, kencur, jahe, lalu tumbuk, tambahkan ketumbar, merica, terasi, kemiri, tumbuk lagi( saya tumbuk kasar saja)
- Setelah bumbu siap, campur ayam, bumbu dan air kedalam panci, tambahkan daun jeruk purut yang sudah di sobek, masak sampai mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis. masak sampai air menyusut. sajikan.
Bumbu-bumbu yang hadir di dalamnya akan sangat terasa di kuahnya segar serta lezat. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner yang. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan yang gak asing lagi dan udah di kenal di mana" bahkan dari yang the real.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
