Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Sederhana memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica Sederhana:
- Sediakan 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1/4 sendok teh Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sendok makan Gula Pasir
- Siapkan 1/4 sendok teh Ketumbar Bubuk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Ayam Telur Rica-Rica enak lainnya. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Sederhana:
- Goreng ayam hingga setengah matang. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe hingga halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, beri lada bubuk, garam, gula pasir, ketumbar bubuk dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi, aduk2 agar bumbunya tercampur rata dengan ayam, cicipi rasanya. Sajikan.
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
