Anda sedang mencari ide resep ayam geprek asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek asem pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV, perkongsian. Ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek asem pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek asem pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek asem pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Asem Pedas menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Asem Pedas:
- Sediakan 1 potong Ayam goreng tepung
- Sediakan 12 bh Cabe rawit (Sesuaikan selera)
- Ambil 1 bh Bawang putih
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput Gula (Optional)
- Gunakan 1 iris Jeruk purut/jeruk nipis
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Cara membuat Ayam Geprek Asem Pedas:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Ulek bawang putih,cabe rawit, kaldu bubuk, dan gula sampai halus.
- Masukkan ayam ke sambal ulek. Geprek ayam dengan bumbu, campur rata. Terakhir sebelum disajikan, beri perasan air jeruk purut.
Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!