Lagi mencari ide resep 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Language: Share this at Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya Ayam Panggang Kecap dari Semarang, Ayam Bakar Lumajang atau Ayam Panggang. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Mungkin bunda sudah nggak asing lagi kalau resep ayam bumbu rujak sebetulnya adalah salah satu resep masakan jawa yang sudah ada sejak dulu. Baca juga: Resep Ayam Goreng Sambal Ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥:
- Siapkan 1,2 kg (4 paha) ayam potong, potong 2
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 10 blue band untuk olesan
- Ambil 4 sm kecap manis
- Sediakan Bumbu Ungkep :
- Siapkan 3 tangkai serey, geprek
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 s t ketumbar bubuk (tambahan)
- Siapkan 1 ruas kunyit, geprek
- Ambil 3 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 sm garam
- Gunakan 27 ml santan instan (tambahan)
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Bumbu sambal rujak, haluskan :
- Siapkan 50 gr bawang merah goreng
- Gunakan 25 gr bawang putih goreng
- Gunakan 5 lombok merah besar/ keriting, buang bijinya
- Ambil 1 st terasi
- Siapkan 1/2 st garam
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1,5 sm gula merah
- Sediakan 1 sm asam Jawa, larutkan dalam 20 ml air
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 2 sm minyak goreng, untuk tumis
Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Cara membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥:
- Siapkan bahannya, ayam sudah dikucuri jeruk nipis, dan bersihkan bumbunya.
- Haluskan bawang putih dan bumbu ungkep ditambah 200 ml air serta santan, masukkan ayam, aduk rata. Ungkep ayam hingga setengah matang. Balik ayam agar meresap bumbunya.
- Siapkan panggangan, olesi dengan margarin,. Panggang ayam setengah matang (kuah bumbu ungkep menyusut) beri kecap manis, bolak-balik agar matang merata. Setelah matang semua, angkat.
- Siapkan wajan, beri 2 sm minyak goreng, tumis bumbu halus untuk sambal rujaknya, tuangi air asam, tambah royco dan 100 ml air, aduk rata sampai mendidih, angkat. Sajikan bersama ayam bakar, atau ayam dicocol/ dioles dalam sambal rujak…. hmmm yummy, mantap panas-panas dengan nasi baru masak aja udah enak.
- Ck ck ck, alhamdulillaah.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Sudah lama menyimpan resepnya bunda "Dapur Watie, Bondowoso Jatim", Ayam Bakar Bumbu Rujak. baru hari ini kelar masaknya 🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 💥 ayam panggang sambal bumbu rujak 💥 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
