Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Dabu memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Dabu:
- Gunakan Bahan ayam :
- Ambil 2 potong ayam
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna (kalau saya pake sajiku ya buun)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm air (bisa di ganti telur bila suka)
- Siapkan Minyak goreng secukup nya
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 7 bj cabai rawit (sesuai selera, bisa tambah kalau pengen pedas)
- Gunakan 2 bj cabai merah besar
- Siapkan 2 bj tomat hijau
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa secukup nya
Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk Apabila ayam sudah matang, silahkan tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Dabu:
- Cuci bersih ayam, lalu masak supaya matang.
- Setelah matang angkat. Campur bahan tepung, balur kan ayam ke dalam tepung lalu celup ke dalam air (telur), kemudian balurkan lagi ke dalam adonan tepung kering tadi sambil remas-remas.
- Panaskan minyak lalu goreng… Dan tiriskan.
- Untuk sambal iris tipis semua bahan sambal, sisihkan ke dalam baskom. Panaskan minyak dalam wajan sampai mendidih dan siram kan ke irisan bahan sambal tadi. Aduk-aduk rata.
- Ambil ayam yang tadi sudah di goreng lalu pukul dengan uleg'an (di geprek). Lalu siram dengan sambal.
- Siap di nikmati ya buun….
Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
