Anda sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu khas bali 🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Makanan khas Bali ayam betutu ini memang menyuguhkan cita rasa ayam yang sangat gurih dan enak, cara memasaknya juga berbeda dan membutuhkan sedikit keahlian agar menghasilkan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu khas bali 🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali 🐔 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Ambil 1 ekor baby ayam (500gr)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula putih
- Ambil 1 buah terasi ABC (matang)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 30 ml minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 15-20 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu iris
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah bawang merah
Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Places Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia RestaurantFamily style restaurant Ayam Betutu khas Gilimanuk Bali - Cibubur. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Cabang Merdeka in BaliBali.
Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus, sisihkan
- Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sambil kita menyiapkan bahan yang lain
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum
- Kemudian Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, biarkan mendidih. Cuci lagi ayam yang telah dimarinasi dengan air jeruk nipis kemudian masukkan kedalam air bumbu
- Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan terasi, aduk merata. Masak ± 40 menit sampai air menyusut
Ayam Betutu adalah makanan asal Gilimanuk, Bali. Rasa bumbunya sangat khas yang kaya akan rempah Bali. Hingga daging ayamnya terasa lembut dengan rasa rempah bumbu sangat khas terasa di lidah. Daging ayam bersama nasinya dimakan sambil menyeruput kuahnya. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas bali 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
