Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal dabu-dabu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal dabu-dabu:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Gunakan 2 bungkus tepung serbaguna
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan Sambal Bawang :
- Sediakan 15-20 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Sambal dabu-dabu :
- Sediakan 3 buah tomat hijau (potong dadu)
- Siapkan 4 buah tomat merah (potong dadu)
- Sediakan 1 genggam cabe rawit (potong2)
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (potong2)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris2)
- Sediakan 5 sdm minyak panas
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Potong-potong cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan tomat Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Jadi ketika ENDEUSiast menyantap ayam geprek sambal dabu-dabu maka akan terasa sensasi pedas yang segar. Itulah beberapa resep ayam geprek dengan berbagai varian sambal yang bisa ENDEUSiast coba.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal dabu-dabu:
- Cuci bersih ayam
- Adonan basah : 1 bungkus tepung serbaguna campur dg sedikit air, aduk rata.. sisanya untuk adonan kering
- Balurkan ayam ke adonan basah, lalu ke kocokan telur, lalu balur ke adonan kering sambil dipijat/remas
- Goreng ayam dalam minyak panas yg cukup banyak (deep fry), angkat, tiriskan
- Siapkan sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe, garam, gula.. lalu goreng sebentar
- Sambal dabu-dabu : masukkan tomat, cabe, bawang merah yg sudah di potong2, tambah garam gula secukupnya, kucuri jeruk nipis dan minyak panas
- Penyajian : siapkan cobek/ulekan, masukkan ayam goreng tepung, dan sambal bawang, geprek/tumbuk ayam dg sambal bawang
- Sajikan ayam geprek dg nasi hangat, lalapan dan sambal dabu-dabu
- Dapat dua sambal deh.. enak, pedes dan segeerr 😋😋
Untuk membuat ayam geprek dan sambalnya terbilang cukup dan dan bisa. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform. Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
