Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suir daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suir daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam suir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan Secukupnya nasi (Pulen)
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang
- Sediakan Bahan Isi :
- Siapkan 1/4 Daging Ayam (Suir)
- Ambil 3 Buah Cabe Merah (Haluskan)
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Haluskan)
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Ambil 4 Siung Bawang Merah (Haluskan)
- Sediakan 10 Buah Rawit Kecil (Biarkan Utuh)
- Siapkan 2 Tangkai Sereh (Iris Halus)
- Ambil 1 Bungkus (Santan Instal Kecil)
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi
- Gunakan 1/2 Sdm Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan 1/2 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdm Gula Putih
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi. Pertama rebus ayam dengan daun salam hingga masak, lalu tiriskan. Dah lama cookmark resep ini, akhirnya eksekusi jg Nasinya gurih ditambah ayam suir daun kemanginya yg wangi selamat mencobaa source. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan
- Haluskan bumbu : cabe, bawang dan lengkuas. Setelah bumbu halus kemudian tumis bumbu, masukan irisan sereh dan rawit utuh.
- Masak sampai harum, kemudian masukan daging ayam yg sudah disuir suir, tambahkan garam, gula, kaldu penyedap dan santan.
- Aduk merata sambil dicicipi rasanya, kemudian terakhir masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sebentar ga perlu sampai layu daunya.
- Setelah itu angkat, kemudian siapkan 2 lembar daun pisang taruh nasi secukupnya pipihkan atasnya kemudian tambahkan ayam suir diatasnya.
- Lalu rapihkan pinggiran nasi kemudian gulung, lipat bagian bawah, kemudian bagian atasnya diberi lubang seprti ini
- Lalu putarkan daunya kemudian tekan kebawah kedalam lubang tadi. Hasilnya seperti ini.
- Siapkan pemanggangan, sya gunakan wajan teplon kemudian sya panggang seperti ini
- Nah ini dia hasil dari pemanggangan diatas teplon, selamat mencoba. 😊⚘
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suir daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!