Chicken teriyaki (ayam teriyaki)
Chicken teriyaki (ayam teriyaki)

Lagi mencari ide resep chicken teriyaki (ayam teriyaki) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki (ayam teriyaki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki (ayam teriyaki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken teriyaki (ayam teriyaki) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sahabat Puan bisa tiru nih di rumah, Pagi ini saya Buat Ayam Teriyaki yang biasanya jadi requestan anak-anak di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken teriyaki (ayam teriyaki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken teriyaki (ayam teriyaki) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken teriyaki (ayam teriyaki):
  1. Siapkan 450 gram ayam (fillet)
  2. Gunakan Tepung bumbu serbaguna (me; sajiku)
  3. Siapkan Bumbu:
  4. Sediakan 5 butir bawang merah
  5. Ambil 2 butir bawang bombay
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (me; ladaku)
  8. Sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk (me; royco
  9. Siapkan 1 bungkus saori saus teriyaki
  10. Sediakan 2 sdm saori saus tiram
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya gula
  13. Ambil Air
  14. Siapkan Minyak

Historical names for teriyaki include: Amakarayaki (η”˜θΎ›η„Όγ, sweet and salty. Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. I have tasted many amazing chicken teriyaki in the United States and in Japan. The best ones always have crackly and crispy skin.

Langkah-langkah membuat Chicken teriyaki (ayam teriyaki):
  1. Fillet daging ayam, cuci hingga bersih.
  2. Rebus ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan adonan basah, celupkan ayam 1 per 1, lalu goreng sampai matang dan warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
  4. Cuci bersih semua bumbu, cincang halus, kecuali bawang bombay.
  5. Panaskan minyak, tumis semua bumbu setelah setengah matang masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, saori saus tiram dan saori saus teriyaki, aduk2, beri sedikit air kemudian masukkan ayam tambahkan gula dan garam diamkan sebentar agar bumbu meresap, koreksi rasa.
  6. Hidangkan, selamat mencoba πŸ₯°

Teriyaki Chicken is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. I served Teriyaki Chicken with shredded cabbage but any green salads or boiled vegetables are OK. If you are using a dressing, I'd suggest a light one. Marinated chicken breast, cooked to perfection and covered with a sticky, savoury, and sweet teriyaki glaze.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken teriyaki (ayam teriyaki) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!