Lagi mencari ide resep dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Annyeong, Bagi kamu pecinta drakor alias drama korea dan lagi bingung mau masak apa, belum hits. Следующее. Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
- Ambil Bahan ayam :
- Sediakan 300 gr ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Bahan pelapis (adonan tepung) :
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air es
- Siapkan Bahan saos :
- Gunakan 4 siung bawang putih (dicincang halus)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Siapkan 4 sdm air
- Sediakan Taburan :
- Siapkan 1 sdt wijen
- Siapkan 1 batang daun bawang (diiris tipis)
Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Resep Ayam Goreng Korea yang rasanya pedas, manis, gurih. garing dan crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
- Masukkan ayam dalam wadah, beri garam, merica, dan air perasan jeruk.
- Diamkan ±25 menit agar bumbu meresap.
- Campur rata tepung terigu dan tepung maizena.
- Ambil beberapa sendok campuran tepung ±2 sdm untuk adonan basah, campur dengan air es secukupnya.
- Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering, setelah itu adonan basah kemudian keadonan kering lagi. Pastikan ayam sudah berbalut dengan tepung.
- Selanjutnya goreng ayam tersebut sampai berwarna kecoklatan. - Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bahan saos lalu tumis dengan margarin.
- Masukkan ayam sampai tercampur rata dengan saos.
- Taburi diatas nya wijen dan irisan daun bawang.
Ayam goreng Korea ini atau biasanya orang. Resep Sayap Ayam Ala Korea, Bumbunya Bikin Lidah Bergoyang! Enggak harus ke restoran lagi untuk menikmati Sayap Ayam. Di Korea, ayam goreng juga menjadi favorit sebagian besar penduduknya. Di negeri para Oppa itu ada banyak sekali restoran yang menjual berbagai jenis ayam goreng dengan rasa yang enak dan unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
